Tradiční česká restaurace
Jsme tradiční česká restaurace v malebném městečku jménem Radnice, které najdete severně od Rokycan. Restaurace na Trucovně je kompletně zrekonstruovaná a nabízí příjemné posezení jak v chladnějších dnech uvnitř, tak i v letních parnech na naší krásné zahrádce. Můžete si tak pochutnat například na různých druzích lahodných mas, těstovin a salátů. Na své si přijdou také milovníci pizzy, či české klasiky. O speciálních akcích se vždy dozvíte zde, nebo na naší Facebook stránce.
Přejeme dobrou chuť.
Příjemné posezení na zahrádce
Za horkých letních dnů jistě přijde vhod osvěžující zmrzlinový pohár na naší zahrádce. Vychutnejte si hostinu v příjemném stínu slunečníků a dokonale zrekonstruovaném prostředí, ve kterém můžete relaxovat během procházky, oběda, nebo pokud třeba jedete zrovna kolem naší restaurace na kole. Nahlédněte níže do naší galerie a nechte se zlákat do prostředí naší zahrádky se svitem prvních teplých slunečních paprsků…
Denní nabídka
Jídelní lístek + Pizzy
Nápojový lístek
Denní nabídka
Denní menu
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
Jídelní lístek + Pizzy
Jídelní lístek + Pizzy
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
V sezóně v době obědu je jídelní lístek omezený.
Poslední objednávka nejdéle 30 minut před koncem otevírací doby.
Polévky
Smetanová z hříbků
69,-Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
65,-Česnečka s brambory, sýrem a krutónky
59,-Dětské menu
Šunková pizza
119,-
24cm
Smažený kuřecí řízek, hranolky
129,-
75g
Smažený eidam, hranolky
129,-
75g
Široké nudle s kuřecím masem a smetanou
129,-
100g
Bezmasá jídla
Smažený květák
139,-
200g
Smažený eidam
139,-
150g
Grilovaný hermelín s brusinkami
139,-
100g
Těstoviny Tagliatelle Aglio Olio
149,-
200g
Smažený hermelín v trojbalu
139,-
100g
Saláty
Caesar salát s česnekovými krutony, parmezánem a křupavou slaninou
139,-
grilované kuřecí maso 100g=doplatek 65,- Kč
Zeleninový salát se smaženými kuřecími stripsy
189,-
150g
Šopský salát
115,-
150g
Zelný salátek
39,-
150g
Burgery
Hovězí burger v housce se sázeným vejcem, slaninou a smaženou cibulkou, cibulové kroužky
289,-
150g
Hovězí maso
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 5 1\2 topinek
219,-
100g
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 10 1\2 topinek
349,-
200g
Biftek z pravé svíčkové se sázeným vejcem
389,-
250g
Mimo letní sezonu na objednávku 24 hodin dopředu.
Biftek z pravé svíčkové (hříbková nebo pepřová omáčka)
389,-
250g
Mimo letní sezonu na objednávku 24 hodin dopředu.
Kuřecí maso
Kuřecí kapsa plněná hermelínem a brusinkami ve smetanové omáčce
195,-
200g
Grilované kuřecí prsíčko se šunkou v uzené sýrové omáčce
174,-
200g
Kuřecí přírodní steak
149,-
200g
Kuřecí směs "Trucovna"
165,-
150g
Kuřecí nudličky v rokforové omáčce
179,-
200g
Kuřecí řízek v trojobalu
159,-
200g
Gnocchi s kuřecím masem ve smetanové omáčce z hříbků
189,-
300g
Kuřecí prso v kukuřičných lupíncích a chilli-medovou omáčkou
169,-
200g
Smažená kuřecí kapsa (šunka,eidam,cibule)
189,-
200g
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
189,-
200g
Vepřové maso
Farmářská vepřová krkovice s chilli papričkou a česnekem
189,-
200g
Vepřový řízek v trojobalu
159,-
200g
Vepřová panenka s omáčkou dle výběru
199,-
200g (pepřová,hříbková)
Anglická vepřová játra na cibulce s chilli papričkou
149,-
200g
Smažená vepřová kapsa "Trucovna" (slanina,niva,paprika)
189,-
200g
Vepřová "Radnická "panenka (slanina,cibule,česnek)
219,-
200g
Ryby
Grilovaný losos s citronovou šťávou
199,-
150g
Tagliatelle s grilovaným lososem ve smetanové omáčce s česnekem, rajčátky a bílým vínem
249,-
150g
Dezerty
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou
99,-
100g
Fondán se šlehačkou
79,-
1ks
Domácí palačinka s lesním ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
99,-
2ks
Domácí palačinka s marmeládou nebo nuttelou a šlehačkou
84,-
2ks
Zmrzlina (vanilka, čokoláda, jahoda)
25,-
Kopeček
Poleva
15,-
porce
Šlehačka
20,-
Poleva
Něco k pivu
Domácí bramborové lupínky s bylinkovou a chilli omáčkou
89,-
200g
Pražené mandle
69,-
100g
Brambůrky
39,-Kešu
45,-Pistácie
45,-Arašídy
35,-
.
Přílohy
Grilovaná zelenina
75,-
200g
Vařené brambory s petrželkou maštěné máslem
40,-
200g
Opečené brambory
45,-
200g
Americké brambory
45,-
200g
Hranolky
45,-
200g
Krokety
49,-
200g
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
49,-
200g
Restované fazolky s anglickou slaninou a česnekem
75,-
200g
Restovaná chilli kukuřice s červenou fazolkou
59,-
200g
Pizza chléb
49,-
30cm
Topinka / chléb - celý krajíc / rohlík
6,- / 6,- / 4,-
1ks
Rozpečená bagetka
49,-
1ks
Cibulové kroužky
79,-
200g
Menu box / pizza krabice / taška
10,- / 15,- / 1,-
200g
Kečup / tatarská omáčky / hořčice
20,-
50g
Česnekový dip / bylinkový dip / ďábelská omáčka
35,-
50g
PIZZA
Průměr u všech pizz cca 30cm – alergeny 1,3,7. Pizzu podáváme nezávisle na ostatních jídel a přibližnou dobu přípravy Vám sdělí servírka. Poloviční pizza SALAMI/ ŠUNKOVÁ/TRUCOVNA cca 24cm cena bude započítaná ve výši 75% z původní ceny. Pizzu Vám rádi zabalíme s sebou (krabice 15,-/ks).
Bezlepkové těsto s příplatkem 75 Kč.
Mimo letní sezonu pečeme pizzu v týdnu až od 15 hodin.
Margherita
124,-
001 –
rajčatová omáčka, sýr, oregano
Šunková
135,-
002 –
rajčatová omáčka, sýr, šunka
Quattro Formaggi
164,-
003 –
rajčatová omáčka, eidam,uzený sýr, niva, hermelín
Salami
154,-
004 –
rajčatová omáčka, sýr, paprikový salám, salám, hobliny parmazánu
Pollo emiele
179,-
005 –
smetanový základ, sýr, kuřecí prso, cibule, niva, uzený sýr
Trucovna
174,-
006 –
rajčatová omáčka, cibule, česnek, anglická slanina, chilli, salám, sýr
Gladiátor
179,-
007-
rajčatová omáčka, slanina, cibule, česnek, uzený sýr, sýr, vejce
Hawai
155,-
008-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas
Špenátová
164,-
009-
smetanový základ, sýr,šunka, špenát, česnek, vajíčko
Capricciosa
149,-
010-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, černé olivy
Mexická
169,-
011-
rajčatový základ, sýr, klobása, fazole, kukuřice, cibule,chilli papričky
Cranberries
164,-
012-
smetanový základ, sýr, hermelín, brusinky
Nápojový lístek
Nápojový lístek
……………………………………………………………………………………………………………..
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák - 0,3l / 0,5l
39,- / 49,-
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
Gambrinus Nepasterizovaná 10, světlé výčepní pivo - 0,3l / 0,5l
25,- / 34,-
Nepasterizovaná desítka nabízí vyváženou kombinaci svěžího, ale hutného těla a příjemné hořkosti, která vybízí k dalšímu napití.
Pivní speciál z Volby sládků - 0,4l
42,-
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo - 0,3l / 0,4l / 0,5l
23,- / 29,- / 35,-
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
Radnická 12% - 0,3l / 0,5l
28,-/39,-
Minipivovar Radnice.
Lahvové pivo
Birell světlý / Birell polotmavý - 0,5l
39,-Frisco
Frisco dle nabídky - 0,33l
49,-
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku ochucených ciderů značky Frisco.
Cider
Kingswood Original, láhev - 0,4l
49,-
Cider s vyváženou jablečnou chutí díky ideální kombinaci sladkých a kyselých jablek.
Aperitiv
Cinzano (Bianco) - 0,1l
55,-Cinzano sekt (láhev) - 1ks
275,-Crodino (nealko) -0,1l
49,-
.
Šumivá vína
Dle nabídky vinné karty.
Bohemia Sekt - DEMI SEC, BRUT
290,-Bohemia Sekt - nealkoholický
290,-Bohemia sekt ICE/PINK 0,2l
85Rozlévaná vína (0,2l)
Červené víno - Frankovka, Cabernet Sauvignon
50,-Bílé víno - Chardonnay, Müller Thurgau
50,-Vinný střik – Meloun
59,-Lambrusco – červené
49,-Lambrusco – bíle
49,-Lahvová vína (0,75L)
Dle nabídky vinné karty.
MÍCHANÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ / NEALKOHOLICKÉ
Aperol Spritz
95,-Domácí limonáda
59,-
dle aktuální nabídky (malina,zázvor,pomeranč)
Ledový čaj
45,-
broskev, citrón (ze sirupu MONIN)
Rumy (0,04l)
Božkov Rum (klasika, kávový)
39,-Božkov Republica, Honey
50,-Capitain Morgan
55,-Legendario
85,-Don Papa
90,-Bumbu Rum
110,-Zacapa
130,-Whisky , burbony, brandy (0,04L)
Jack Daniels /Honey/Fire
80,-Johny Walker, Ballantienes
65,-Tullamore Dew
59,-Grant´s
59,-Jameson
59,-Vodky (0,04l)
Amundsen hruška
39,-Jelzin jablko
35,-Koskenkorva Peach
39,-Vodka Božkov
39,-Finlandia vodka
59,-Destiláty klasika a likéry
Vaječný likér/ Peprminte / Griotte
39,-Becherovka / Lemond
45,-Fernet Stock / Citrus
40,-Polar jahoda
43,-Jelínek Slivovice / Hruškovice
50,-Baileys
55,-Beefeater
55,-Jägermeister
62,-Nealkoholické nápoje
Rajec jemně perlivý - 0,33l
38,-Rajec neperlivý - 0,33l
38,-Kofola - čepovaná - 0,1l
8,-Coca – Cola / Coca – Cola Light /Royal Crown - 0,33l
44,-Fanta - 0,33l
44,-Sprite - 0,33l
44,-Tonic Chito- Tonic Chito zázvor - 0,25l
44,-Džusy a nekatary Rauch - 0,2l
44,-
dle aktuální nabídky (jahoda,jablko,pomeranč,multivitamín,černý rybíz)
Red Bull - 0,25l
54,-Dětský šampus - 0,75l
135,-Targa Florio 0,25l
44,-Stolní voda s citronem 1l
45,-Teplé nápoje
Kávu Vám rádi připravíme i bez kofeinu.
Espresso Ristretto bez mléka
43,-
silná, malá káva
Espresso s mlékem
43,-Espresso Lungo s mlékem
43,-
větší Espresso
Espresso doppio s mlékem
76,-
dvojitá dávka umleté kávy
Caffé Latte
65,-Cappuccino
50,-Ledová káva (Espresso, zmrzlina, šlehačka)
85,-Horká čokoláda
49,-Turecká káva
30,-Vídeňská káva ( Espresso , šlehačka)
57,-Alžírská káva ( Espresso, vaječný likér, šlehačka)
75,-Čaj z Itálie zn.Coccole dle denní nabídky
45,-Svařené víno
49,-Svařený džus dle nabídky
54,-Teplá domácí limonáda - dle denní nabídky
45,-Grog (0,04l rum), citron
59,-Grog z griotky (0,04l)
59,-Denní menu
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
Jídelní lístek + Pizzy
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
V sezóně v době obědu je jídelní lístek omezený.
Poslední objednávka nejdéle 30 minut před koncem otevírací doby.
Polévky
Smetanová z hříbků
69,-Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
65,-Česnečka s brambory, sýrem a krutónky
59,-Dětské menu
Šunková pizza
119,-
24cm
Smažený kuřecí řízek, hranolky
129,-
75g
Smažený eidam, hranolky
129,-
75g
Široké nudle s kuřecím masem a smetanou
129,-
100g
Bezmasá jídla
Smažený květák
139,-
200g
Smažený eidam
139,-
150g
Grilovaný hermelín s brusinkami
139,-
100g
Těstoviny Tagliatelle Aglio Olio
149,-
200g
Smažený hermelín v trojbalu
139,-
100g
Saláty
Caesar salát s česnekovými krutony, parmezánem a křupavou slaninou
139,-
grilované kuřecí maso 100g=doplatek 65,- Kč
Zeleninový salát se smaženými kuřecími stripsy
189,-
150g
Šopský salát
115,-
150g
Zelný salátek
39,-
150g
Burgery
Hovězí burger v housce se sázeným vejcem, slaninou a smaženou cibulkou, cibulové kroužky
289,-
150g
Hovězí maso
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 5 1\2 topinek
219,-
100g
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 10 1\2 topinek
349,-
200g
Biftek z pravé svíčkové se sázeným vejcem
389,-
250g
Mimo letní sezonu na objednávku 24 hodin dopředu.
Biftek z pravé svíčkové (hříbková nebo pepřová omáčka)
389,-
250g
Mimo letní sezonu na objednávku 24 hodin dopředu.
Kuřecí maso
Kuřecí kapsa plněná hermelínem a brusinkami ve smetanové omáčce
195,-
200g
Grilované kuřecí prsíčko se šunkou v uzené sýrové omáčce
174,-
200g
Kuřecí přírodní steak
149,-
200g
Kuřecí směs "Trucovna"
165,-
150g
Kuřecí nudličky v rokforové omáčce
179,-
200g
Kuřecí řízek v trojobalu
159,-
200g
Gnocchi s kuřecím masem ve smetanové omáčce z hříbků
189,-
300g
Kuřecí prso v kukuřičných lupíncích a chilli-medovou omáčkou
169,-
200g
Smažená kuřecí kapsa (šunka,eidam,cibule)
189,-
200g
Tagliatelle s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
189,-
200g
Vepřové maso
Farmářská vepřová krkovice s chilli papričkou a česnekem
189,-
200g
Vepřový řízek v trojobalu
159,-
200g
Vepřová panenka s omáčkou dle výběru
199,-
200g (pepřová,hříbková)
Anglická vepřová játra na cibulce s chilli papričkou
149,-
200g
Smažená vepřová kapsa "Trucovna" (slanina,niva,paprika)
189,-
200g
Vepřová "Radnická "panenka (slanina,cibule,česnek)
219,-
200g
Ryby
Grilovaný losos s citronovou šťávou
199,-
150g
Tagliatelle s grilovaným lososem ve smetanové omáčce s česnekem, rajčátky a bílým vínem
249,-
150g
Dezerty
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou
99,-
100g
Fondán se šlehačkou
79,-
1ks
Domácí palačinka s lesním ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
99,-
2ks
Domácí palačinka s marmeládou nebo nuttelou a šlehačkou
84,-
2ks
Zmrzlina (vanilka, čokoláda, jahoda)
25,-
Kopeček
Poleva
15,-
porce
Šlehačka
20,-
Poleva
Něco k pivu
Domácí bramborové lupínky s bylinkovou a chilli omáčkou
89,-
200g
Pražené mandle
69,-
100g
Brambůrky
39,-Kešu
45,-Pistácie
45,-Arašídy
35,-
.
Přílohy
Grilovaná zelenina
75,-
200g
Vařené brambory s petrželkou maštěné máslem
40,-
200g
Opečené brambory
45,-
200g
Americké brambory
45,-
200g
Hranolky
45,-
200g
Krokety
49,-
200g
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
49,-
200g
Restované fazolky s anglickou slaninou a česnekem
75,-
200g
Restovaná chilli kukuřice s červenou fazolkou
59,-
200g
Pizza chléb
49,-
30cm
Topinka / chléb - celý krajíc / rohlík
6,- / 6,- / 4,-
1ks
Rozpečená bagetka
49,-
1ks
Cibulové kroužky
79,-
200g
Menu box / pizza krabice / taška
10,- / 15,- / 1,-
200g
Kečup / tatarská omáčky / hořčice
20,-
50g
Česnekový dip / bylinkový dip / ďábelská omáčka
35,-
50g
PIZZA
Průměr u všech pizz cca 30cm – alergeny 1,3,7. Pizzu podáváme nezávisle na ostatních jídel a přibližnou dobu přípravy Vám sdělí servírka. Poloviční pizza SALAMI/ ŠUNKOVÁ/TRUCOVNA cca 24cm cena bude započítaná ve výši 75% z původní ceny. Pizzu Vám rádi zabalíme s sebou (krabice 15,-/ks).
Bezlepkové těsto s příplatkem 75 Kč.
Mimo letní sezonu pečeme pizzu v týdnu až od 15 hodin.
Margherita
124,-
001 –
rajčatová omáčka, sýr, oregano
Šunková
135,-
002 –
rajčatová omáčka, sýr, šunka
Quattro Formaggi
164,-
003 –
rajčatová omáčka, eidam,uzený sýr, niva, hermelín
Salami
154,-
004 –
rajčatová omáčka, sýr, paprikový salám, salám, hobliny parmazánu
Pollo emiele
179,-
005 –
smetanový základ, sýr, kuřecí prso, cibule, niva, uzený sýr
Trucovna
174,-
006 –
rajčatová omáčka, cibule, česnek, anglická slanina, chilli, salám, sýr
Gladiátor
179,-
007-
rajčatová omáčka, slanina, cibule, česnek, uzený sýr, sýr, vejce
Hawai
155,-
008-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas
Špenátová
164,-
009-
smetanový základ, sýr,šunka, špenát, česnek, vajíčko
Capricciosa
149,-
010-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, černé olivy
Mexická
169,-
011-
rajčatový základ, sýr, klobása, fazole, kukuřice, cibule,chilli papričky
Cranberries
164,-
012-
smetanový základ, sýr, hermelín, brusinky
Nápojový lístek
……………………………………………………………………………………………………………..
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák - 0,3l / 0,5l
39,- / 49,-
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
Gambrinus Nepasterizovaná 10, světlé výčepní pivo - 0,3l / 0,5l
25,- / 34,-
Nepasterizovaná desítka nabízí vyváženou kombinaci svěžího, ale hutného těla a příjemné hořkosti, která vybízí k dalšímu napití.
Pivní speciál z Volby sládků - 0,4l
42,-
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo - 0,3l / 0,4l / 0,5l
23,- / 29,- / 35,-
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
Radnická 12% - 0,3l / 0,5l
28,-/39,-
Minipivovar Radnice.
Lahvové pivo
Birell světlý / Birell polotmavý - 0,5l
39,-Frisco
Frisco dle nabídky - 0,33l
49,-
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku ochucených ciderů značky Frisco.
Cider
Kingswood Original, láhev - 0,4l
49,-
Cider s vyváženou jablečnou chutí díky ideální kombinaci sladkých a kyselých jablek.
Aperitiv
Cinzano (Bianco) - 0,1l
55,-Cinzano sekt (láhev) - 1ks
275,-Crodino (nealko) -0,1l
49,-
.
Šumivá vína
Dle nabídky vinné karty.
Bohemia Sekt - DEMI SEC, BRUT
290,-Bohemia Sekt - nealkoholický
290,-Bohemia sekt ICE/PINK 0,2l
85Rozlévaná vína (0,2l)
Červené víno - Frankovka, Cabernet Sauvignon
50,-Bílé víno - Chardonnay, Müller Thurgau
50,-Vinný střik – Meloun
59,-Lambrusco – červené
49,-Lambrusco – bíle
49,-Lahvová vína (0,75L)
Dle nabídky vinné karty.
MÍCHANÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ / NEALKOHOLICKÉ
Aperol Spritz
95,-Domácí limonáda
59,-
dle aktuální nabídky (malina,zázvor,pomeranč)
Ledový čaj
45,-
broskev, citrón (ze sirupu MONIN)
Rumy (0,04l)
Božkov Rum (klasika, kávový)
39,-Božkov Republica, Honey
50,-Capitain Morgan
55,-Legendario
85,-Don Papa
90,-Bumbu Rum
110,-Zacapa
130,-Whisky , burbony, brandy (0,04L)
Jack Daniels /Honey/Fire
80,-Johny Walker, Ballantienes
65,-Tullamore Dew
59,-Grant´s
59,-Jameson
59,-Vodky (0,04l)
Amundsen hruška
39,-Jelzin jablko
35,-Koskenkorva Peach
39,-Vodka Božkov
39,-Finlandia vodka
59,-Destiláty klasika a likéry
Vaječný likér/ Peprminte / Griotte
39,-Becherovka / Lemond
45,-Fernet Stock / Citrus
40,-Polar jahoda
43,-Jelínek Slivovice / Hruškovice
50,-Baileys
55,-Beefeater
55,-Jägermeister
62,-Nealkoholické nápoje
Rajec jemně perlivý - 0,33l
38,-Rajec neperlivý - 0,33l
38,-Kofola - čepovaná - 0,1l
8,-Coca – Cola / Coca – Cola Light /Royal Crown - 0,33l
44,-Fanta - 0,33l
44,-Sprite - 0,33l
44,-Tonic Chito- Tonic Chito zázvor - 0,25l
44,-Džusy a nekatary Rauch - 0,2l
44,-
dle aktuální nabídky (jahoda,jablko,pomeranč,multivitamín,černý rybíz)
Red Bull - 0,25l
54,-Dětský šampus - 0,75l
135,-Targa Florio 0,25l
44,-Stolní voda s citronem 1l
45,-Teplé nápoje
Kávu Vám rádi připravíme i bez kofeinu.
Espresso Ristretto bez mléka
43,-
silná, malá káva
Espresso s mlékem
43,-Espresso Lungo s mlékem
43,-
větší Espresso
Espresso doppio s mlékem
76,-
dvojitá dávka umleté kávy
