Tradiční česká restaurace
Jsme tradiční česká restaurace v malebném městečku jménem Radnice, které najdete severně od Rokycan. Restaurace na Trucovně je kompletně zrekonstruovaná a nabízí příjemné posezení jak v chladnějších dnech uvnitř, tak i v letních parnech na naší krásné zahrádce. Můžete si tak pochutnat například na různých druzích lahodných mas a salátů. Na své si přijdou také milovníci pizzy, či české klasiky. O speciálních akcích se vždy dozvíte zde, nebo na naší Facebook stránce.
Přejeme dobrou chuť.
Příjemné posezení na zahrádce
Za horkých letních dnů jistě přijde vhod osvěžující zmrzlinový pohár na naší zahrádce. Vychutnejte si hostinu v příjemném stínu slunečníků a dokonale zrekonstruovaném prostředí, ve kterém můžete relaxovat během procházky, oběda, nebo pokud třeba jedete zrovna kolem naší restaurace na kole. Nahlédněte níže do naší galerie a nechte se zlákat do prostředí naší zahrádky se svitem prvních teplých slunečních paprsků…
Denní nabídka
Jídelní lístek + Pizzy
Nápojový lístek
Denní nabídka
Denní menu
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
Jídelní lístek + Pizzy
Jídelní lístek + Pizzy
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
V sezóně v době obědu je jídelní lístek omezený.
Poslední objednávka nejdéle 30 minut před koncem otevírací doby.
Polévky
Smetanová z hříbků
69,-Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
65,-Česnečka s brambory, sýrem a krutónky
59,-Dětské menu
Šunková pizza
129,-
24cm
Smažené kuřecí nugetky, hranolky
139,-
100g
Smažený sýr Gouda, hranolky
139,-
100g
Bezmasá a sýrová jídla
Smažený květák
149,-
200g
Smažený sýr Gouda
154,-
150g
Grilovaný camembert s brusinkami
154,-
100g
Smažený camembert v trojbalu
154,-
100g
Saláty
Caesar salát s česnekovými krutony, parmezánem a křupavou slaninou
149,-
grilované kuřecí maso 100g=doplatek 65,- Kč
Řecký salát
179,-
150g (míchaný salát, olivy, feta sýr 100g)
Zelný salátek
55,-
150g
Míchaný salát
110,-
200g (okurka, paprika, rajče, ledový salát)
Burger
Hovězí burger v housce se sázeným vejcem, slaninou, hrubozrnnou hořčicí, čedarem a smaženou cibulkou, cibulové kroužky
299,-
150g
Hovězí maso
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 5 1\2 topinek
219,-
100g míchaný
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 10 1\2 topinek
359,-
200g míchaný
Hovězí medailonky z pravé svíčkové s omáčkou na červeném pepři
369,-
200g
Kuřecí maso
Kuřecí kapsa plněná camembertem a brusinkami ve smetanové omáčce
224,-
200g (příprava trvá déle- cca 40 minut)
Grilované kuřecí prsíčko se šunkou v uzené sýrové omáčce
189,-
200g
Kuřecí směs "Trucovna"
179,-
150g
Kuřecí nudličky v rokforové omáčce
199,-
200g
Kuřecí řízek v trojobalu
179,-
200g
Gnocchi s kuřecím masem ve smetanové omáčce z hříbků a parmazánem
214,-
300g a 150g masa
Kuřecí prso v kukuřičných lupíncích a chilli-medovou omáčkou
189,-
200g
Smažená kuřecí kapsa (šunka,gouda,cibule)
199,-
200g
Kuřecí steak se slaninou, čedarem a sušenými rajčaty
219,-
200g (příprava trvá déle-cca 40 minut)
Gnocchi s kuřecím masem, se špenátem ve smetanové om. a parmazánem
214,-
300g a 150g masa
Vepřové maso
Farmářská vepřová krkovice s chilli papričkou a česnekem
199,-
200g
Vepřový řízek v trojobalu
179,-
200g
Vepřová panenka s omáčkou dle výběru
239,-
200g (pepřová,hříbková)
Smažená vepřová kapsa "Trucovna" (slanina,niva,paprika)
199,-
200g
Vepřová "Radnická "panenka (slanina,cibule,česnek)
249,-
200g
Vepřová krkovička na smetanovo-hořčičné omáčce
219,-Ryby
Grilovaný losos se smetanovo-koprovou omáčkou
239,-
150g
Gnocchi s lososem se smetanovou omáčkou
279,-
300g a losos 150g
Dezerty
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou
129,-
100g
Fondán se šlehačkou
89,-
1ks
Domácí palačinka s lesním ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
109,-
2ks
Domácí palačinka s marmeládou nebo nuttelou a šlehačkou
94,-
2ks
Zmrzlina (vanilka, čokoláda, jahoda)
29,-
Kopeček
Poleva
15,-
porce
Šlehačka
20,-
Poleva
Něco k pivu
Domácí bramborové lupínky s česnekovou a chilli omáčkou
99,-
200g
Arašídy
39,-Tyčinky
34,-Smažené trio
139,-
300g
(sýrové tyčinky, cibulové kroužky, steakové hranolky, česnekový dip a kečup)
Kuřecí popcorn
149,-
200g masa a francouzský dip
Přílohy
Grilovaná zelenina
89,-
200g
Vařené brambory, maštěné máslem
40,-
200g
Opečené brambory
49,-
200g
Americké brambory
49,-
200g
Hranolky
49,-
200g
Krokety
54,-
200g
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
54,-
200g
Restované fazolky s anglickou slaninou a česnekem
75,-
200g
Pizza chléb
49,-
30cm
Topinka / chléb - celý krajíc / rohlík
6,- / 6,- / 4,-
1ks
Rozpečená bylinková bagetka
69,-
1ks 150g
Cibulové kroužky
109,-
200g
Menu box / pizza krabice / taška
10,- / 15,- / 1,-
200g
Kečup / tatarská omáčky / hořčice
20,-
50g
Česnekový dip / ďábelská omáčka
39,-
50g
Zeleninová obloha
69,-
200g (rajče, paprika, okurka)
Omáčka pepřová nebo hříbková
49,-PIZZA
Průměr u všech pizz cca 30cm – alergeny 1,3,7. Pizzu podáváme nezávisle na ostatních jídel a přibližnou dobu přípravy Vám sdělí servírka. Poloviční pizza SALAMI/ ŠUNKOVÁ/TRUCOVNA cca 24cm cena bude započítaná ve výši 75% z původní ceny. Pizzu Vám rádi zabalíme s sebou (krabice 15,-/ks).
Bezlepkové těsto s příplatkem 75 Kč.
Mimo letní sezonu pečeme pizzu v týdnu až od 15 hodin.
Margherita
124,-
001 –
rajčatová omáčka, sýr, oregano
Šunková
135,-
002 –
rajčatová omáčka, sýr, šunka
Quattro Formaggi
164,-
003 –
rajčatová omáčka, eidam,uzený sýr, niva, camembert
Salami
154,-
004 –
rajčatová omáčka, sýr, paprikový salám, salám, hobliny parmazánu
Pollo emiele
179,-
005 –
smetanový základ, sýr, kuřecí prso, cibule, niva, uzený sýr
Trucovna
174,-
006 –
rajčatová omáčka, cibule, česnek, anglická slanina, chilli, salám, sýr
Gladiátor
179,-
007-
rajčatová omáčka, slanina, cibule, česnek, uzený sýr, sýr, vejce
Hawai
165,-
008-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas
Špenátová
164,-
009-
smetanový základ, sýr,šunka, špenát, česnek, vajíčko
Capricciosa
149,-
010-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, černé olivy
Mexická
169,-
011-
rajčatový základ, sýr, klobása, fazole, kukuřice, cibule,chilli papričky
Cranberries
164,-
012-
smetanový základ, sýr, camembert, brusinky
Tuňáková
179
013- tuňák, smetanový základ, žampiony, sýr, cibule
Nápojový lístek
Nápojový lístek
……………………………………………………………………………………………………………..
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák - 0,3l / 0,5l
40,- / 54,-
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
Gambrinus Nepasterizovaná 10, světlé výčepní pivo - 0,3l / 0,5l
29,- / 39,-
Nepasterizovaná desítka nabízí vyváženou kombinaci svěžího, ale hutného těla a příjemné hořkosti, která vybízí k dalšímu napití.
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo - 0,3l / 0,5l
29,- / 39,-
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
Radnická 12% - 0,3l / 0,5l
29,-/43,-
Minipivovar Radnice od p.Mulače.
Kozel 11 , světlý ležák - 0,3l /0,5l
29,-/40,-
Poctivě vařený ležák s plnější chutí.
Lahvové pivo
Birell světlý / Birell polotmavý - 0,5l
39,-Pilsner Urquell , světlý ležák - 0,5l
45,-Aperitiv
Cinzano (Bianco) - 0,1l
55,-Cinzano sekt (láhev) - 1ks
275,-Crodino (nealko) -0,1l
55,-
.
Šumivá vína
Dle nabídky vinné karty.
Bohemia Sekt - DEMI SEC, BRUT 0,75l
290,-Bohemia Sekt - nealkoholický 0,75l
290,-Bohemia Sekt - ICE/PINK 0,75l
320,-Bohemia Sekt pink 0,2l
89,-Prosecco 0,1l
34,-Rozlévaná vína (0,2l)
Červené víno - Frankovka, Cabernet Sauvignon
50,-Bílé víno - Chardonnay, Müller Thurgau
50,-Lambrusco – červené
49,-Lambrusco – bíle
49,-Lahvová vína (0,75L)
Dle nabídky vinné karty.
MÍCHANÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ / NEALKOHOLICKÉ
Aperol Spritz
109,-Domácí limonáda
69,-
dle aktuální nabídky (malina,zázvor,pomeranč)
Ledový čaj
45,-
broskev, citrón
Vinný střik - Meloun (alko)
59,-
.
Nealko střik - Meloun
45,-Espresso Tonic
99,-
Espresso, led a Tonic ( pokud nechcete jít spát, tak toto je nápoj pro Vás)
Rumy (0,04l)
Božkov Rum (klasika, kávový)
39,-Božkov Republica, Honey
65,-Capitain Morgan
55,-Legendario
85,-Don Papa
120,-Bumbu Rum
110,-Zacapa
130,-Whisky , burbony, brandy (0,04L)
Jack Daniels /Honey/Fire
80,-Johny Walker, Ballantienes
65,-Tullamore Dew
70,-Grant´s
59,-Jameson
59,-Vodky (0,04l)
Amundsen hruška
39,-Jelzin jablko
35,-Vodka Božkov
39,-Finlandia vodka
59,-Absolut vodka
64,-Destiláty klasika a likéry
Vaječný likér/ Peprminte / Griotte
39,-Becherovka / Lemond /Orange
45,-Fernet Stock / Citrus
45,-Polar jahoda
43,-Jelínek Slivovice / Hruškovice
50,-Baileys
55,-Beefeater
60,-Jägermeister /Orange
65,-Nealkoholické nápoje
Rajec jemně perlivý - 0,33l
43,-Rajec neperlivý - 0,33l
43,-Kofola - čepovaná - 0,1l
8,-Coca – Cola / Coca – Cola Light - 0,33l
48,-Fanta - 0,33l
48,-Sprite - 0,33l
48,-Tonic / Tonic zázvor / PINK - 0,25l
48,-
Targa Florio
Džusy a nekatary Curiosa - 0,25l
48,-
dle aktuální nabídky (jahoda,jablko,pomeranč,multivitamín)
Dětský šampus - 0,75l
135,-Targa Florio 0,25l
48,-
Pomeranč
Stolní voda s citronem 1l
45,-Teplé nápoje
Kávu Vám rádi připravíme i bez kofeinu.
Espresso Ristretto bez mléka
48,-
silná, malá káva
Espresso s mlékem
48,-Espresso Lungo s mlékem
48,-
větší Espresso
Espresso doppio s mlékem
96,-
dvojitá dávka umleté kávy
Caffé Latte
65,-Cappuccino
65,-Ledová káva (Espresso, zmrzlina, šlehačka)
89,-Horká čokoláda
59,-Turecká káva
30,-Vídeňská káva ( Espresso , šlehačka)
62,-Alžírská káva ( Espresso, vaječný likér, šlehačka)
94,-Čaj z Itálie zn.Coccole dle denní nabídky
49,-Svařené víno
59,-Svařený džus dle nabídky
58,-Teplá domácí limonáda - dle denní nabídky
55,-Grog (0,04l rum), citron
59,-Grog z griotky (0,04l)
59,-Denní menu
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
Jídelní lístek + Pizzy
Informace o alergenech obsažených v jednotlivých pokrmech Vám ráda sdělí obsluha.
V sezóně v době obědu je jídelní lístek omezený.
Poslední objednávka nejdéle 30 minut před koncem otevírací doby.
Polévky
Smetanová z hříbků
69,-Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
65,-Česnečka s brambory, sýrem a krutónky
59,-Dětské menu
Šunková pizza
129,-
24cm
Smažené kuřecí nugetky, hranolky
139,-
100g
Smažený sýr Gouda, hranolky
139,-
100g
Bezmasá a sýrová jídla
Smažený květák
149,-
200g
Smažený sýr Gouda
154,-
150g
Grilovaný camembert s brusinkami
154,-
100g
Smažený camembert v trojbalu
154,-
100g
Saláty
Caesar salát s česnekovými krutony, parmezánem a křupavou slaninou
149,-
grilované kuřecí maso 100g=doplatek 65,- Kč
Řecký salát
179,-
150g (míchaný salát, olivy, feta sýr 100g)
Zelný salátek
55,-
150g
Míchaný salát
110,-
200g (okurka, paprika, rajče, ledový salát)
Burger
Hovězí burger v housce se sázeným vejcem, slaninou, hrubozrnnou hořčicí, čedarem a smaženou cibulkou, cibulové kroužky
299,-
150g
Hovězí maso
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 5 1\2 topinek
219,-
100g míchaný
Tatarský biftek z pravé svíčkové, 10 1\2 topinek
359,-
200g míchaný
Hovězí medailonky z pravé svíčkové s omáčkou na červeném pepři
369,-
200g
Kuřecí maso
Kuřecí kapsa plněná camembertem a brusinkami ve smetanové omáčce
224,-
200g (příprava trvá déle- cca 40 minut)
Grilované kuřecí prsíčko se šunkou v uzené sýrové omáčce
189,-
200g
Kuřecí směs "Trucovna"
179,-
150g
Kuřecí nudličky v rokforové omáčce
199,-
200g
Kuřecí řízek v trojobalu
179,-
200g
Gnocchi s kuřecím masem ve smetanové omáčce z hříbků a parmazánem
214,-
300g a 150g masa
Kuřecí prso v kukuřičných lupíncích a chilli-medovou omáčkou
189,-
200g
Smažená kuřecí kapsa (šunka,gouda,cibule)
199,-
200g
Kuřecí steak se slaninou, čedarem a sušenými rajčaty
219,-
200g (příprava trvá déle-cca 40 minut)
Gnocchi s kuřecím masem, se špenátem ve smetanové om. a parmazánem
214,-
300g a 150g masa
Vepřové maso
Farmářská vepřová krkovice s chilli papričkou a česnekem
199,-
200g
Vepřový řízek v trojobalu
179,-
200g
Vepřová panenka s omáčkou dle výběru
239,-
200g (pepřová,hříbková)
Smažená vepřová kapsa "Trucovna" (slanina,niva,paprika)
199,-
200g
Vepřová "Radnická "panenka (slanina,cibule,česnek)
249,-
200g
Vepřová krkovička na smetanovo-hořčičné omáčce
219,-Ryby
Grilovaný losos se smetanovo-koprovou omáčkou
239,-
150g
Gnocchi s lososem se smetanovou omáčkou
279,-
300g a losos 150g
Dezerty
Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou
129,-
100g
Fondán se šlehačkou
89,-
1ks
Domácí palačinka s lesním ovocem, zmrzlinou a šlehačkou
109,-
2ks
Domácí palačinka s marmeládou nebo nuttelou a šlehačkou
94,-
2ks
Zmrzlina (vanilka, čokoláda, jahoda)
29,-
Kopeček
Poleva
15,-
porce
Šlehačka
20,-
Poleva
Něco k pivu
Domácí bramborové lupínky s česnekovou a chilli omáčkou
99,-
200g
Arašídy
39,-Tyčinky
34,-Smažené trio
139,-
300g
(sýrové tyčinky, cibulové kroužky, steakové hranolky, česnekový dip a kečup)
Kuřecí popcorn
149,-
200g masa a francouzský dip
Přílohy
Grilovaná zelenina
89,-
200g
Vařené brambory, maštěné máslem
40,-
200g
Opečené brambory
49,-
200g
Americké brambory
49,-
200g
Hranolky
49,-
200g
Krokety
54,-
200g
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
54,-
200g
Restované fazolky s anglickou slaninou a česnekem
75,-
200g
Pizza chléb
49,-
30cm
Topinka / chléb - celý krajíc / rohlík
6,- / 6,- / 4,-
1ks
Rozpečená bylinková bagetka
69,-
1ks 150g
Cibulové kroužky
109,-
200g
Menu box / pizza krabice / taška
10,- / 15,- / 1,-
200g
Kečup / tatarská omáčky / hořčice
20,-
50g
Česnekový dip / ďábelská omáčka
39,-
50g
Zeleninová obloha
69,-
200g (rajče, paprika, okurka)
Omáčka pepřová nebo hříbková
49,-PIZZA
Průměr u všech pizz cca 30cm – alergeny 1,3,7. Pizzu podáváme nezávisle na ostatních jídel a přibližnou dobu přípravy Vám sdělí servírka. Poloviční pizza SALAMI/ ŠUNKOVÁ/TRUCOVNA cca 24cm cena bude započítaná ve výši 75% z původní ceny. Pizzu Vám rádi zabalíme s sebou (krabice 15,-/ks).
Bezlepkové těsto s příplatkem 75 Kč.
Mimo letní sezonu pečeme pizzu v týdnu až od 15 hodin.
Margherita
124,-
001 –
rajčatová omáčka, sýr, oregano
Šunková
135,-
002 –
rajčatová omáčka, sýr, šunka
Quattro Formaggi
164,-
003 –
rajčatová omáčka, eidam,uzený sýr, niva, camembert
Salami
154,-
004 –
rajčatová omáčka, sýr, paprikový salám, salám, hobliny parmazánu
Pollo emiele
179,-
005 –
smetanový základ, sýr, kuřecí prso, cibule, niva, uzený sýr
Trucovna
174,-
006 –
rajčatová omáčka, cibule, česnek, anglická slanina, chilli, salám, sýr
Gladiátor
179,-
007-
rajčatová omáčka, slanina, cibule, česnek, uzený sýr, sýr, vejce
Hawai
165,-
008-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, ananas
Špenátová
164,-
009-
smetanový základ, sýr,šunka, špenát, česnek, vajíčko
Capricciosa
149,-
010-
rajčatová omáčka, sýr, šunka, žampiony, černé olivy
Mexická
169,-
011-
rajčatový základ, sýr, klobása, fazole, kukuřice, cibule,chilli papričky
Cranberries
164,-
012-
smetanový základ, sýr, camembert, brusinky
Tuňáková
179
013- tuňák, smetanový základ, žampiony, sýr, cibule
Nápojový lístek
……………………………………………………………………………………………………………..
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák - 0,3l / 0,5l
40,- / 54,-
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
Gambrinus Nepasterizovaná 10, světlé výčepní pivo - 0,3l / 0,5l
29,- / 39,-
Nepasterizovaná desítka nabízí vyváženou kombinaci svěžího, ale hutného těla a příjemné hořkosti, která vybízí k dalšímu napití.
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo - 0,3l / 0,5l
29,- / 39,-
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
Radnická 12% - 0,3l / 0,5l
29,-/43,-
Minipivovar Radnice od p.Mulače.
Kozel 11 , světlý ležák - 0,3l /0,5l
29,-/40,-
Poctivě vařený ležák s plnější chutí.
Lahvové pivo
Birell světlý / Birell polotmavý - 0,5l
39,-Pilsner Urquell , světlý ležák - 0,5l
45,-Aperitiv
Cinzano (Bianco) - 0,1l
55,-Cinzano sekt (láhev) - 1ks
275,-Crodino (nealko) -0,1l
55,-
.
Šumivá vína
Dle nabídky vinné karty.
Bohemia Sekt - DEMI SEC, BRUT 0,75l
290,-Bohemia Sekt - nealkoholický 0,75l
290,-Bohemia Sekt - ICE/PINK 0,75l
320,-Bohemia Sekt pink 0,2l
89,-Prosecco 0,1l
34,-Rozlévaná vína (0,2l)
Červené víno - Frankovka, Cabernet Sauvignon
50,-Bílé víno - Chardonnay, Müller Thurgau
50,-Lambrusco – červené
49,-Lambrusco – bíle
49,-Lahvová vína (0,75L)
Dle nabídky vinné karty.
MÍCHANÉ NÁPOJE ALKOHOLICKÉ / NEALKOHOLICKÉ
Aperol Spritz
109,-Domácí limonáda
69,-
dle aktuální nabídky (malina,zázvor,pomeranč)
Ledový čaj
45,-
broskev, citrón
Vinný střik - Meloun (alko)
59,-
.
Nealko střik - Meloun
45,-Espresso Tonic
99,-
Espresso, led a Tonic ( pokud nechcete jít spát, tak toto je nápoj pro Vás)
Rumy (0,04l)
Božkov Rum (klasika, kávový)
39,-Božkov Republica, Honey
65,-Capitain Morgan
55,-Legendario
85,-Don Papa
120,-Bumbu Rum
110,-Zacapa
130,-Whisky , burbony, brandy (0,04L)
Jack Daniels /Honey/Fire
80,-Johny Walker, Ballantienes
65,-Tullamore Dew
70,-Grant´s
59,-Jameson
59,-Vodky (0,04l)
Amundsen hruška
39,-Jelzin jablko
35,-Vodka Božkov
39,-Finlandia vodka
59,-Absolut vodka
64,-Destiláty klasika a likéry
Vaječný likér/ Peprminte / Griotte
39,-Becherovka / Lemond /Orange
45,-Fernet Stock / Citrus
45,-Polar jahoda
43,-Jelínek Slivovice / Hruškovice
50,-Baileys
55,-Beefeater
60,-Jägermeister /Orange
65,-Nealkoholické nápoje
Rajec jemně perlivý - 0,33l
43,-Rajec neperlivý - 0,33l
43,-Kofola - čepovaná - 0,1l
8,-Coca – Cola / Coca – Cola Light - 0,33l
48,-Fanta - 0,33l
48,-Sprite - 0,33l
48,-Tonic / Tonic zázvor / PINK - 0,25l
48,-
Targa Florio
Džusy a nekatary Curiosa - 0,25l
48,-
dle aktuální nabídky (jahoda,jablko,pomeranč,multivitamín)
Dětský šampus - 0,75l
135,-Targa Florio 0,25l
48,-
Pomeranč
Stolní voda s citronem 1l
45,-Teplé nápoje
Kávu Vám rádi připravíme i bez kofeinu.
Espresso Ristretto bez mléka
48,-
silná, malá káva
Espresso s mlékem
48,-Espresso Lungo s mlékem
48,-
větší Espresso
Espresso doppio s mlékem
96,-
dvojitá dávka umleté kávy
